Botanica(ボタニカ)【閉店】-六本木 ひらまつグループのレストラン「ボタニカ」では、健康上の都合で糖質を制限している方にも、制限のない方と同じようにレストランでの食事を楽しんで頂きたいという思いで、糖質制限メニュ […]
「食べても良いものを知る」ことは重要! 血糖値が高めと言われた…糖尿病だと診断された… 「パン・ごはんは駄目」「コーヒーに砂糖は駄目」と、ダメな食品ばかり耳に入ってくるもの。何を食べたら良いかは、ダメなものに比べて情報が […]
食事療法の目的 食事療法は、すべての糖尿病患者さんに必要な基本的な治療法です。食習慣を改善し、血糖値を良好にコントロールすることが目的で、糖尿病の疑いがあると診断されたときから開始します。『食事療法=カロリー制限』の印象 […]
ほっとひといきつけるお菓子の時間は、毎日の生活のなかでも大事にしたい時間ですね。食事に制限があると、お菓子は楽しめないのか?というと、そうではないんです!選ぶものに気を配れば、糖尿病だって楽しくお菓子タイムをすごすことが […]
お米は糖質が多いので、糖尿病の敵だと思っていませんか? 糖尿病だけど「炭水化物」が我慢できない人へで、ご紹介したようにお米にも種類があります。ここでは糖尿病の食事に取り入れたいお米を具体的に紹介します 知っておきたい白米 […]
糖尿病の予防、そして肥満の予防に効果あり。 地中海式ダイエットがどういうものかの説明の前に、まずはいきなりその効果から。 1999-2000年にかけて北スペインで実施された断面研究(男女3162名)があります。伝統的な地 […]
2型糖尿病では、塩分の摂り過ぎが心筋梗塞などの合併症につながってしまうと言われています。 減塩を意識することは、高血圧を防ぎ、合併症の進行を抑える事につながります。では、塩分はどのくらい抑えればよいのでしょう? 意外な落 […]
血糖値の上昇を抑えてくれる食べ物、オクラの栄養価をおさらい オクラに含まれる栄養素を見ていきましょう。・ペクチン・βカロテン・カリウム・カルシウム ビタミン・ミネラル、カルシウム…様々な栄養を豊富に含む緑黄色野菜です。独 […]
糖尿病における糖質制限と、そのメリットとは? 糖質制限とは、日々の食事において、炭水化物の摂取を制限することです。 糖質とは、炭水化物から食物繊維を除いたものの総称です。そのため炭水化物が全て糖質とは言えないのですが、炭 […]
なんでも風邪予防やがん予防などに効果があるほか、美容やダイエットにも効果を発揮するとか。 では、そんな意外と知られていない、ブロッコリーの栄養と効果について紹介していきましょう。 ブロッコリーの栄養価 まずは、数多くある […]
オリゴ糖の種類 オリゴ糖にはたくさんの種類があり、小腸で吸収される消化性のものや消化されずに大腸まで届く難消化性のものとにわかれています。それぞれ効果は違いますが、「腸内細菌のバランスを整える」ことに関しては全てのオリゴ […]
血糖値上昇が緩やか?たまねぎの栄養価をおさらい 玉ねぎに主に含まれている栄養素を見ていきましょう。・リン・ビタミンB1・ビタミンC・β-カロテン・葉酸・カリウム・食物繊維 ですが、他の野菜などと比べるとその含有量は少なめ […]
納豆1パック当たりの栄養素 糖尿病と納豆の関係を紐解く前に、まずは納豆1パックの栄養素を整理します。 ■納豆1パック(約50g)当たり エネルギー:100kcalたんぱく質:8g脂質:5g炭水化物:6g食物繊維:3gカリ […]
糖質制限や糖質制限ダイエット、テレビや本でよく耳にしますね。糖質は体の中でエネルギーに直結する大切な栄養素です。 糖質は、エネルギーとして一番最初に分解されますが、溜めこむとグリコーゲンとして体内に蓄積されます。一度溜め […]
パンも、ご飯同様炭水化物です。しかも、パンはGI値が高く、ご飯よりも血糖値を上げやすいんです!でも、パンが大好きって方もいますよね、そんな方のために、市販品のパンよりも糖尿病の方向けに、血糖値を上げにくいパンがネットで売 […]
カレーにピザ、ラーメン、、、体重が増えてしまうので、控えていたけれど、今日はどうしても食べたい!!そんなとき、今までのことが無駄にならないようになるべく太らないような工夫を紹介していきます! ご褒美ピザ編 出典: htt […]
出典: https://www.flickr.com 糖尿病の方の上手な食事のとり方 ■栄養バランスの良い食事をしましょう 高血糖を改善するには、体重を適正化すると同時に1日の必要な栄養素をバランスよく摂ることが大切にな […]
糖尿病とは。 生活習慣の病気として知られる糖尿病ですが、そもそもどうして糖尿病だと診断されるのでしょうか?小水(小便)しても尿糖は出ない、症状もない、、でもなんで私が糖尿病?この様にモヤっとした疑問を解決していくことが改 […]
糖尿病患者さんにもオススメしたい「納豆」 糖尿病にも好影響?毎日の食事に「納豆」を! https://blue-circle.jp/articles/132/ 健康食品の代表格とも言える納豆ですが、糖尿病に対して好影響は […]
*************** 1人当たりの栄養価情報 ・カロリー : 240kcal ・糖質 : 4.9g ・たんぱく質 : 7.9g ・脂質 : 19.2g ****** […]