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管理栄養士、医師、料理家などによるコラムコーナーです。


コラムの記事一覧

夏風邪に注意!長引く前にこの予防法を!!

夏風邪に注意!長引く前にこの予防法を!!

夏風邪とは、名前の通り夏に引く風ですが、 意外と長引くことも、、、 夏風邪の予防特集です!


知りたかった!理解が深まる糖尿病の検査項目 前編

知りたかった!理解が深まる糖尿病の検査項目 前編

糖尿病になってしまった・・・。糖尿病の勉強を始めたいけど、何から始めればいいか分からない・・・。そんなあなたのために、糖尿病を知る上で必要な基礎知識をまとめています。過去の記事では糖尿病の診断基準を取り上げましたので、今度は検査項目について、前編・中編・後編と3回に分けて少し掘り下げてみようと思います。


絶対知っておかなきゃいけない事!糖尿病と癌。

絶対知っておかなきゃいけない事!糖尿病と癌。

日本人の死因第一位ご存知ですか?それは癌です。 糖尿病に罹患すると、癌発症に一歩近づきます。 全然大丈夫だよ!と思っている方も、このことをぜひ少しでも覚えておいてください。 癌は「発症しにくくすること」はできても「発症させない」ことはできません。 その理由は、、、


頑張る栄養くん!~ビタミンB₁₂編~

頑張る栄養くん!~ビタミンB₁₂編~

見えないところでも栄養は頑張ってくれています。 今回はビタミンB12編 ! 貧血などに悩まされたことはありませんか? 私たちの血液に大きくかかわってきています。


頑張る栄養くん!~ビタミン様物質ってなに?~

頑張る栄養くん!~ビタミン様物質ってなに?~

見えないところでも栄養は頑張ってくれています!あまり耳にしませんが、今回はビタミン様物質について!


頑張る栄養くん!~ビタミン ビタミンB₆~動脈硬化予防にも!

頑張る栄養くん!~ビタミン ビタミンB₆~動脈硬化予防にも!

見えないところでも栄養は頑張ってくれています!今回はビタミンB₆編です! 糖尿病と関わりの深い動脈硬化。 動脈硬化予防のために活躍してくれるビタミンでもあります。


頑張る栄養くん!~ビタミンC編!~

頑張る栄養くん!~ビタミンC編!~

見えないところでも栄養は頑張ってくれています!今回はビタミンC編!


頑張る栄養くん!~ミネラル 鉄(Fe)編)~

頑張る栄養くん!~ミネラル 鉄(Fe)編)~

見えないところでも頑張ってくれている栄養!今回は鉄編!


頑張る栄養くん!~ミネラル初級編~

頑張る栄養くん!~ミネラル初級編~

見えていないところでも栄養は頑張ってくれています!今回はミネラル編!


頑張る栄養くん!~脂質編①~

頑張る栄養くん!~脂質編①~

見えていないところでも栄養は頑張ってくれています。栄養素の基礎を理解して毎日の献立作りに役立ててください。今回は脂質編です!


頑張る栄養くん! ~たんぱく質②(アミノ酸編)~

頑張る栄養くん! ~たんぱく質②(アミノ酸編)~

見えてなくても栄養くんは今日も頑張ります! 今回はたんぱく質編の第2弾!


頑張る栄養くん!~たんぱく質編①~

頑張る栄養くん!~たんぱく質編①~

見えてなくても栄養くんは今日も頑張ります! 栄養素の基礎を理解するシリーズ。今回はたんぱく質編第一弾!


頑張る栄養くん!~炭水化物・糖質編~

頑張る栄養くん!~炭水化物・糖質編~

からだの中で栄養はこんなにも頑張ってくれています!先ずは栄養素の基礎を理解しましょう。 今回は炭水化物と糖質です。


栄養ってどのくらいとればいいの?日本人の栄養摂取基準!

栄養ってどのくらいとればいいの?日本人の栄養摂取基準!

毎日食事からとっている栄養ですが、 どのくらい摂ればいいんだろう。。。? 一度思ったことないですか? 今回は日本人の摂取基準を解説します!


季節の変わり目、いつも体調崩してしまうあなたのために!

季節の変わり目、いつも体調崩してしまうあなたのために!

秋から冬への変わり目、気温が変わりやすくいつも体調を崩してしまう方、少なくはないと思います。そんな人たちのために季節の変わり目の風邪をどのように予防するのかをご紹介します。


なかなか寝付けない人必見!【すぐに寝付ける方法まとめ】

なかなか寝付けない人必見!【すぐに寝付ける方法まとめ】

眠りたいのに寝付けない、そんな経験したこと誰もがあると思います。さらに次の日朝が早いと焦ってなおさら寝付けなくなることありますよね。もうそんな思いしたくないという方のために、今日は早く寝付ける方法をまとめたいと思います。


これで安心!海外旅行での万が一に備えよう

これで安心!海外旅行での万が一に備えよう

近頃グローバル化が進み、海外でも国内旅行のように気軽に出かけることのできる時代になりました。そこで今回、海外での万が一(病気、怪我等)に備え安全で楽しい海外旅行を楽しみましょう!


闘病しながらも活躍中!糖尿病治療中の芸能人・有名人

闘病しながらも活躍中!糖尿病治療中の芸能人・有名人

テレビ・ラジオで活躍する芸能人やスポーツ選手など有名人にも 糖尿病の方は多くいらっしゃいます。闘病しながらも大活躍されている方々をまとめてみました。


頑張る栄養くん!~ビオチン編~

頑張る栄養くん!~ビオチン編~

見えないところでも栄養は頑張ってくれています!今回はビオチン編!


頑張る栄養くん!~パントテン酸編~

頑張る栄養くん!~パントテン酸編~

見えないところでも栄養は頑張ってくれています。今回はパントテン酸編!