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食事療法&フード&グルメ

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糖尿病の食事療法に関する情報や、おすすめの食事や食材、お菓子の情報、また糖質制限やカロリーオフの外食の情報を中心にお届けするコーナーです。

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食事療法&フード&グルメの記事一覧

糖尿病の食事レシピ・メニューで困ったらコレ!おすすめ10

糖尿病の食事レシピ・メニューで困ったらコレ!おすすめ10

糖尿病の食事で困っている人必見! 糖尿病の方でも食べられるおいしいレシピ・メニューです! ちょっとした工夫で糖質オフだったりカロリー制限が出来ちゃいます! 食卓をいつもよりもにぎやかに♪


糖尿病とは。そして糖尿病の食事について

糖尿病とは。そして糖尿病の食事について

糖尿病とは、どんな症状の病気なのか、そしてその代表的な治療法である糖尿病の食事についてご説明します。 食事療法は糖尿病になった場合の基本です。気になる1日カロリーの計算方法、レシピ、糖尿病でも安心できる食べ物、飲み物、お菓子までお役立ち情報を幅広くご紹介します。改善へのコツもあるのでチェックしていきましょう!


糖尿病患者さん必見!飲み物の選び方

糖尿病患者さん必見!飲み物の選び方

糖尿病では飲み物も食べ物と同じように病気を発症させたり悪化させたりする要因になる場合がありますので、どういった飲み物を好むか、また、選ぶかによって身体に与える影響はずいぶん違うものなのです。 糖尿病の場合、飲み物にどんなものを選べばいいのかをポイントとともにまとめます。


糖尿病でも大丈夫!低糖質スイーツが楽しめるお店~関西版~

糖尿病でも大丈夫!低糖質スイーツが楽しめるお店~関西版~

糖尿病だけど美味しいケーキ・スイーツが食べたい!糖質が少なくても上質なスイーツが食べられたら…そんな風に思う方は多いハズ! 関西圏内の美味しい低糖質スイーツ店をご紹介します!


糖尿病でも大丈夫!低糖質スイーツが楽しめるお店~東京都版~

糖尿病でも大丈夫!低糖質スイーツが楽しめるお店~東京都版~

糖尿病だけど美味しいケーキ・スイーツが食べたい!糖質が少なくても上質なスイーツが食べられたら…そんな風に思う方は多いハズ! 東京都内の美味しい低糖質スイーツ店をご紹介します。


工夫すればOK!糖尿病患者さんのスイーツの選び方。

工夫すればOK!糖尿病患者さんのスイーツの選び方。

「お菓子を食べすぎると糖尿病になってしまう」「糖尿病になったらもうお菓子は食べられない」と思っていませんか?上手なお菓子の選び方・食べ方を工夫すれば、今よりもっとおいしく健康的にお菓子を楽しむことが出来ます!


毎日摂りたい!血糖値の上昇を緩やかに!~フルーツ編~

毎日摂りたい!血糖値の上昇を緩やかに!~フルーツ編~

現代の生活習慣病のひとつとして深刻な問題となっている「糖尿病」。血糖値の上昇を抑える食べ物ってなにがあるんだろう?と、気になる方も多いはず。フルーツ類って糖質が多いから…と思いがちですが、適量であれば効果的なものもたくさんあります。今回はフルーツについてご紹介します。


食事療法。完治を目指せ、食事で糖尿病改善に導こう!

食事療法。完治を目指せ、食事で糖尿病改善に導こう!

糖尿病の完治を目指すために一番大事なのが、食事です。具体的には食事療法といいますが、実際はどのような療法なのでしょうか?交換表が理解できない、続けるが難しい、かえってストレスを感じてしまう。様々な悩みがあると思いますが、ここで一つ復習して見ましょう! すべてがわかる丸わかり辞典2限目です。


最強野菜!?知られざる!ブロッコリーの効能!

最強野菜!?知られざる!ブロッコリーの効能!

料理の食材として優秀で、使い勝手が良くサラダやシチューなどにもよく使われるブロッコリーですが、美味しいのはもちろん、それだけでなく 非常に栄養が豊富な野菜として注目されてきています。


糖尿病食事療法は内容だけではNG!実は大事な「食事時間」。

糖尿病食事療法は内容だけではNG!実は大事な「食事時間」。

糖尿病の基本的な治療として大事なものの一つである「食事療法」 摂取エネルギー量や食事内容だけでなく、食べる「時間」や「かける時間」も大事であることをご存じですか?


合併症予防にも!食事には良質なたんぱく質を!

合併症予防にも!食事には良質なたんぱく質を!

糖尿病は上がった血糖値が下がりにくくなってしまう病気です。 簡単に言えば糖質を摂らずに血糖値を上げなければいいのですが、そうもいきません。そこで、キーポイントとなるのが、タンパク質です!いかに良質なたんぱく質を摂るかで、変わってくるのかもしれません!


糖尿病患者さん必見!食事からはじめる血糖値管理。

糖尿病患者さん必見!食事からはじめる血糖値管理。

病院で血糖値が高めだと言われた人や、遺伝的に糖尿病の恐れがある人、糖尿病になると中々食事管理も難しく、どこをどう正せば正常な血糖値に下がってくれるのか、頭を悩ませる人も少なくありません。今既に高血糖の人や、糖尿病を予防したい人の為に、日常の食事を少し意識して糖尿病を予防する食べ物を紹介しましょう。


糖尿病生活 Q&A「どうして高血糖な食べ物はダメなの?」

糖尿病生活 Q&A「どうして高血糖な食べ物はダメなの?」

高血糖・高脂質なもの、食べたくなりますよね。。 ただ怖いのが食後の高血糖(食後高血糖)。 糖質制限が基本の糖尿病ですが、そもそもそれはなぜなのでしょう? ざっくり理解していてももう一度見直してみましょう!


糖尿病でも蕎麦(そば)を食べてもいいの?そばと血糖値の関係

糖尿病でも蕎麦(そば)を食べてもいいの?そばと血糖値の関係

糖尿病でも、そばが好きという患者さんは多いのではないしょうか? そばにも糖質は含まれています。糖質制限が必要になることも多い糖尿病でも蕎麦(そば)は食べてもよいのでしょうか。そばと血糖値の関係はどうなってるのでしょうか。そばは糖尿病にどんな影響があるのでしょうか?


ズバリ!糖尿病にはこの食品だ!糖尿病と食事

ズバリ!糖尿病にはこの食品だ!糖尿病と食事

糖尿病は気づきにくい病気です。去年は大丈夫だったのに、、どうして、、?ということも。。 それは生活習慣の乱れからくるものかもしれません。 なかでも食事は生きていく中で最も大事と言っても過言ではありません! 糖尿病になってしまっても食事を見直せば改善することも!


糖尿病にも好影響?毎日の食事に「納豆」を!

糖尿病にも好影響?毎日の食事に「納豆」を!

健康食品の代表格とも言える納豆ですが、糖尿病に対して好影響はあるのでしょうか? 今回は納豆の血糖値への影響や、働きをご紹介します。


糖尿病でもお米は食べたい!選ぶならコレ!

糖尿病でもお米は食べたい!選ぶならコレ!

お米と言ったら日本人の主食! 毎日欠かさず食べている人も多いと思います。 しかし、糖尿病になると、血糖値の関係でなんとなく罪悪感を感じてしまいますよね。 ・・・でも実は賢くお米を食べられる手段があったんです!


野菜を摂るならコレ!上手に血糖値を抑えよう!

野菜を摂るならコレ!上手に血糖値を抑えよう!

糖尿病の食事療法だと、一日に300gの野菜を食べることが基本とされています。 では、何を食べるとより糖尿病改善の効果が見られるのでしょうか?


糖尿病の食事療法においての注意点、徹底解説!

糖尿病の食事療法においての注意点、徹底解説!

糖尿病と診断されたら、今まで通り好きなものを食べているだけではだめです。 その為に糖尿病食事療法があります!治療の方法は運動療法、薬物療法さまざまですが食事療法は一番身近で一番改善に近い療法です。 これをうまく使わない手はないので、是非活用しましょう!


糖尿病にいいと言われるクロム。知っておきたい関係性

糖尿病にいいと言われるクロム。知っておきたい関係性

クロムと言う金属元素があります。必要量は少ないのですが、体内で血糖コントロールに重要な役割を果たしている必須ミネラルの一つです。 クロムが糖尿病にいいという事は聞いたことありますか?