糖尿病食事レシピ【　我が家のおつまみ★納豆油揚げ　】

2023年8月24日

糖尿病方でもおいしく食べられるレシピです。よくおつまみに食べていた定番のレシピです。旦那に出したら「食べたことがない」と驚かれましたが、納豆好きにはオススメです！

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１人当たりの栄養価情報
　　　　・カロリー　　　：　147kcal
　　　　・糖質　　　　：　4.9ｇ
　　　　・たんぱく質　：　10.5ｇ
　　　　・脂質　　　　：　8.9ｇ

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材料　～2人分～

納豆 1パック
小葱大匙1
油揚げ 1枚
（お好みで）すりおろししょうが、めんつゆ適量

①　油揚げは2等分し、ザルにあけます。上から熱湯を回しかけ、油抜きをしておきます。

②　油揚げが冷めたら軽く絞り、袋状に開きます。

③　納豆は付属のタレと小葱をよく混ぜます。スプーンで油揚げの中に納豆を入れます。

④　トースターで片面3分ずつカリカリに焼きます。食べる時にお好みで、すりおろししょうが、めんつゆなどをかけてお召し上がりください♪

油揚げをカリカリに焼くこと！焦げないよう、焼き時間は調節してください。