食事療法。完治を目指せ、食事で糖尿病改善に導こう！

糖尿病の食事療法は運動療法とともに２型糖尿病においてもっとも基本となる治療です。

2型糖尿病の食事療法の目的は、患者の代謝状態をできる限り正常に近づけて、インスリン分泌異常およびインスリン抵抗性を是正し合併症の発症・進展を防ぐことにあります。

その為には、次のようにエネルギーや種々の栄養素を摂るようにします。

～望ましい栄湯バランスとエネルギー比～

炭水化物：　55~60%　　4kcal/1g

たんぱく質：　15~20%　4kcal/1g

脂質　：　　20～25%　　9kcal/1g

子供では成長の為、大人では健康を保つために、様々な栄養素の過不足がない食事にしましょう！

●エネルギーの素となる栄養素はまず炭水化物、次に脂質、そしてタンパク質です。
●タンパク質は筋肉や臓器など人体の構成成分のみならず、様々な働きをしています。
●骨や歯などの材料となる野はカルシウムなどのミネラルです。
●からだの働きを正常に保つために、様々なミネラルやビタミンなどが必要です。

過食やバランスの悪いsh久慈はインスリン抵抗性を増大させ、高血糖を助長させてしまいます。
また、過度のダイエットもインスリン抵抗性を改善せず、むしろ血糖コントロールを乱す原因になってしまいます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊糖尿病辞典＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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血糖値に影響を亜夜ボス栄養素は主に炭水化物ですが、脂質とタンパク質も影響を及ぼします。

炭水化物には、エネルギーになる糖質とエネルギーにならない食物繊維があります。
炭水化物の中の糖質は食べた後、速やかな血糖上昇につながります。
食べ過ぎると高血糖になりますので、１っ階の食事で食べるおよその量を決めておきます。
食物繊維はほとんど消化吸収されないので、食後の血糖値を上げる原因とならないばかりか、
血糖上昇を抑える働きがあります。

脂質は食後しばらくたってから血糖値が上がる原因となります。
一回の食事で摂り過ぎないように注意しましょう！

糖尿病では、食事を食べた時に血糖値が上がり過ぎないように食べ方を工夫する必要があります。
（ゆっくり食べる、よく噛んで食べる、野菜を先に食べる　等）

その一方で、薬物療法を受けている患者さんの場合は、日常よりも激しい運動をする時など状況に応じて低血糖にならないために補食することもあるので、主治医に相談しましょう。

１日　男性9ｇ未満、　女性7.5ｇ未満

※ただし高血圧や腎症合併例では6ｇ未満

糖尿病の治療と動脈硬化の予防、健康保持のために命日のsh久慈で食物繊維を多く
（1日20ｇ~25ｇ）摂るようにしましょう！

糖尿病を効率よく治していくのに主治医とのコミニュケーションもとても重要です。
ひとりひとりケースも違うので糖尿病専門医との相性も関わってきます。
セカンドオピニオンと言う手もありますので、自分に合う治療法を積極的に探していきましょう！

●どのような食品からどれだけ量を組合わせて食べればよいか
●朝食、昼食、夕食や間食にどのように配分すればよいか
●料理の選び方や生活習慣で気を付けること

など具体的な方法を教えてもらいます。

食事療法を効果的に進めるために、「食品交換表」を正しく使いましょう。

「食品交換表」を使うと、毎日の食事でどのような食品からどれだけの量を食べればよいかがわかります。

以下リンクで食品交換表の使いかたをまとめてみましたので、合わせてどうぞ。

糖尿病とうまく付き合いながら楽しく食事療法を続けましょう！

●定期的に食事療法が指示通り実践できているかを確かめましょう
●必要に応じて、あなたと相談の上、主治医や管理栄養士が食事療法の内容を見直します。