糖尿病食事レシピ【 お一人さまランチに♪厚揚げの味噌マヨ焼き 】

糖尿病食事レシピ【 お一人さまランチに♪厚揚げの味噌マヨ焼き 】

糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピです。 簡単に作れてものすごく美味しい!味噌マヨとチーズたっぷりなのに低糖質が嬉しいレシピです♪


***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 528kcal
    ・糖質     : 4.2g
    ・たんぱく質  : 26g
    ・脂質     : 43.4g

***************

~材料(2人分)~

厚揚げ     1枚
豚バラ肉    30g
玉ねぎ     1/4玉
☆味噌     小さじ1
☆マヨ     大さじ1
ピザ用チーズ たっぷり  

~作り方~

① 厚揚げは縦半分に切り、10等分にカットします。豚バラ肉は一口大に。玉ねぎは薄くスライスしておきます。

② フライパンで豚バラ肉、玉ねぎ、厚揚げを炒めます。肉に火が通り、玉ねぎが透き通ってきたらOKです。

③ 耐熱皿にフライパンの中身を全て入れます。☆を混ぜたものをかけて、材料とよく混ぜあわせます。そこに、材料が見えなくなるくらいチーズをかけます。

④ 200℃のオーブンで15分ほど焼き、チーズに焦げ目がついたら完成です^

\コツ・ポイント/

味噌とチーズの塩気が強いので、材料を炒める時には塩をふりかけないでください。

この記事のライター

あおいまる編集部のIです。

関連する投稿


糖尿病食事レシピ   【 油揚げとキャベツのさっと煮 】

糖尿病食事レシピ  【 油揚げとキャベツのさっと煮 】

1人ランチのときによく作る、優しいお味の煮物です。天かすを入れることで味がプロっぽくなります!


糖尿病食事レシピ   【 ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ 】  

糖尿病食事レシピ  【 ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ 】  

ボリュームたっぷり!糖質制限中にオススメの卵とチーズをふんだんに使った贅沢オムレツです♪


糖尿病食事レシピ 【お弁当に☆鶏の塩焼き】 

糖尿病食事レシピ 【お弁当に☆鶏の塩焼き】 

前日に味を染み込ませておいて、朝焼くだけの簡単レシピです♪シンプルな味なので、鶏肉の下ごしらえを丁寧にするのが大事です。


糖尿病食事レシピ 【 とうふdeティラミス 】

糖尿病食事レシピ 【 とうふdeティラミス 】

ちょっとビターなオトナのデザートです。コーヒーの苦味が豆腐独特の香りやクセを消してくれます。かくし味の味噌とコーヒー・豆腐の組み合わせが絶妙です!


糖尿病食事レシピ 【 ギリシャ風サラダ 】

糖尿病食事レシピ 【 ギリシャ風サラダ 】

手軽でにできちゃう、カラフルなサラダ。副菜としてもいいですし、たくさん作ってランチのメインとしてもいただけます。


最新の投稿


糖尿病食事レシピ   【 油揚げとキャベツのさっと煮 】

糖尿病食事レシピ  【 油揚げとキャベツのさっと煮 】

1人ランチのときによく作る、優しいお味の煮物です。天かすを入れることで味がプロっぽくなります!


糖尿病患者さんは特に注意!脂質異常症って?

糖尿病患者さんは特に注意!脂質異常症って?

糖尿病にかかると、他の病気の事も敏感にアンテナを張ってないといけません。 その一つに脂質異常症があります。 脂質異常症についてみてみましょう。


【糖尿病基礎知識】高齢者の糖尿病

【糖尿病基礎知識】高齢者の糖尿病

やはり年齢とともに増えてくる糖尿病。 高齢になるにつれ危険度もましてきます。 今からできることはなんでしょう?


糖尿病食事レシピ   【 ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ 】  

糖尿病食事レシピ  【 ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ 】  

ボリュームたっぷり!糖質制限中にオススメの卵とチーズをふんだんに使った贅沢オムレツです♪


【糖尿病基礎知識】糖尿病の一番怖い合併症って?

【糖尿病基礎知識】糖尿病の一番怖い合併症って?

あらためて糖尿病の基礎知識! 何度も言われている怖い合併症。 改めて確認してみましょう!