糖尿病食事レシピ 【 小松菜とキノコのバター醤油炒め 】 

糖尿病食事レシピ 【 小松菜とキノコのバター醤油炒め 】 

糖尿病の食事レシピ!糖尿病と診断されてしまった。ご家族が糖尿病。。。 食事療法が主と言われてもやり方がわからない、そんなあなたのために 糖尿病専用に、美味しく食べられる糖質オフレシピです! ビタミン、鉄分たっぷりの小松菜を美味しくいただくレシピです^^


***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 173.5kcal
    ・糖質     : 0.8g
    ・たんぱく質  : 5.8g
    ・脂質     : 16.2g

***************

~材料(2人分)~

小松菜 : 1パック
舞茸 : 1パック
厚切りベーコン : 50g
バター : 15g
醤油 : 小匙1
粗びきコショウ : 適量

~作り方~

① 舞茸は石づきを切り落とし、手でほぐします。小松菜は根元を切り落とし、流水でよく汚れを洗い流します。

② 小松菜を舞茸と同じくらいの大きさに切ります。厚切りベーコンは1cmくらいの短冊切りにします。

③ フライパンにバターを熱し、小松菜、ベーコン、舞茸を炒めます。全体にしなっとして火が通ったら、最後に醤油を回しかけます。

④ 醤油をかけたらすぐ火からおろし、お皿に盛り付けます。お好みで粗びきコショウをかけたら完成!

\コツ・ポイント/

お好みでニンニクのみじん切りを加えても美味しいです♪

この記事のライター

あおいまる編集部のIです。

関連する投稿


糖尿病について徹底解析、糖尿病の基本から未来治療まで!

糖尿病について徹底解析、糖尿病の基本から未来治療まで!

すでに日本では300万人を超えて発症している糖尿病、多くの人が知っている病名です。しかし詳しい内容は意外に知らない人が多いのではないでしょうか。ここでは糖尿病の基礎から、そして現代医療の内容までをご紹介いたします。


糖尿病と脂質異常症。二つの併発は危険?その理由とは・・・

糖尿病と脂質異常症。二つの併発は危険?その理由とは・・・

関係なさそうに思う二つの疾患、脂質異常症と糖尿病が合併すると数倍の威力となって動脈硬化を亢進させます。その理由や予防策をしっかり解説いたします。


糖尿病食事レシピ  【 レタスと豚肉の塩だれ炒め 】 

糖尿病食事レシピ  【 レタスと豚肉の塩だれ炒め 】 

糖尿病の食事レシピ!糖尿病と診断されてしまった。ご家族が糖尿病。。。 食事療法が主と言われてもやり方がわからない、そんなあなたのために 糖尿病専用に、美味しく食べられる糖質オフレシピです! レタスはサラダにばかり使ってしまうという方にオススメ♪実は、炒めてもシャキシャキ感が残って美味しいんです^^


糖尿病食事レシピ  【 小松菜の卵とじ 】 

糖尿病食事レシピ  【 小松菜の卵とじ 】 

糖尿病の食事レシピ!糖尿病と診断されてしまった。ご家族が糖尿病。。。 食事療法が主と言われてもやり方がわからない、そんなあなたのために 糖尿病専用に、美味しく食べられる糖質オフレシピです! ニラ玉ならぬコマ玉!糖質が少ないだけでなく、葉酸や鉄分など栄養豊富な小松菜をシンプルにいただきます♪


糖尿病食事レシピ   【 キャベツとツナと簡単サラダ 】  

糖尿病食事レシピ  【 キャベツとツナと簡単サラダ 】  

糖尿病の食事レシピ!糖尿病と診断されてしまった。ご家族が糖尿病。。。 食事療法が主と言われてもやり方がわからない、そんなあなたのために 糖尿病専用に、美味しく食べられる糖質オフレシピです! あと一品欲しい時に、混ぜるだけで簡単に出来るサラダはいかがですか?


最新の投稿


糖尿病になりやすい人ってどんな人?なりやすい人の特徴

糖尿病になりやすい人ってどんな人?なりやすい人の特徴

糖尿病になりやすい人はどのような人なのでしょう? 糖尿病は体質によってかかりやすさが異なります。 しかし生活習慣病と言われるように、自身の生活習慣でもかかりやすい体になってしまう事があります。もしかしたら、あなたも・・・?かかりやすい人の特徴を分かりやすくまとめてみました。


人工透析の食事治療!正しい食べ物を選ぼう!

人工透析の食事治療!正しい食べ物を選ぼう!

透析患者さん食事について。透析中の上手な食事の摂り方とは、 ずばり高カロリーかつ低蛋白の食事です。これは、慢性腎臓病、人工透析の食事治療の両方に言えることです。また、治療を考慮して食べ物も選らばねければなりません。食事をするための工夫をここでは紹介していきたいと思います。


糖尿病と骨粗しょう症。骨にも影響する仕組み。

糖尿病と骨粗しょう症。骨にも影響する仕組み。

骨粗しょう症は年齢が増すごとに注意していかなければならない病気です。しかし糖尿病とも密接な関係がありプラスアルファのリスクになるといいます。 骨粗しょう症の詳しい内容から糖尿病との関係を徹底解析いたします。


糖質制限時の正しい朝食は?その9つのポイント

糖質制限時の正しい朝食は?その9つのポイント

糖質制限中、朝食はどんなものにするか悩む人が多いようです。朝食はダイエット中でなくても一日の始まりで重要な食事。糖質制限の朝食はどんなものを食べれば良いのでしょうか。糖質制限の際の朝食について9つのポイントを簡単に学びましょう。


ロカボ体験記(48):シャトレーゼ「やさしい糖質生活 ピザ 4種のチーズ」

ロカボ体験記(48):シャトレーゼ「やさしい糖質生活 ピザ 4種のチーズ」

ぺたこのロカボ体験記★この記事では糖質制限ダイエットを行っている方向けに、スーパー・コンビニ・チェーン店などにある糖質オフメニュー・低糖質食品等のご紹介を行っていきます。 今回はシャトレーゼの「やさしい糖質生活 ピザ 4種のチーズ」をご紹介します。