糖尿病の食事レシピ・メニューで困ったらコレ!おすすめ10

糖尿病の食事レシピ・メニューで困ったらコレ!おすすめ10

糖尿病の食事で困っている人必見! 糖尿病の方でも食べられるおいしいレシピ・メニューです! ちょっとした工夫で糖質オフだったりカロリー制限が出来ちゃいます! 食卓をいつもよりもにぎやかに♪


満腹満足!油揚げの和風ロールキャベツ

・エネルギー  : 324kcal
・糖質     : 6.5g
・たんぱく質  : 29.2g
・脂質     : 54.2g

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。コンソメと和風だしを合わせた和風ロールキャベツです。油揚げがよくスープを吸ってくれるので満腹感があります

【糖尿病食事レシピ】満腹満足!油揚げの和風ロールキャベツ

http://blue-circle.jp/articles/9

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。コンソメと和風だしを合わせた和風ロールキャベツです。油揚げがよくスープを吸ってくれるので満腹感があります

ランチにオススメ♪ もやしの豚平焼き 

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 285kcal
    ・糖質     : 2.1g
    ・たんぱく質  : 20.7g
    ・脂質     : 19.6g

***************

1人ランチの時によく食べるレシピです。糖質制限の味方、もやしをた~っぷり使用してボリューム満点の一皿にしました!

糖尿病食事レシピ【 ランチにオススメ♪ もやしの豚平焼き 】  

http://blue-circle.jp/articles/43

1人ランチの時によく食べるレシピです。糖質制限の味方、もやしをた~っぷり使用してボリューム満点の一皿にしました!

おひとり様ランチに☆厚揚げピザ決定版 

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 288kcal
    ・糖質     : 5.5g
    ・たんぱく質  : 17.6g
    ・脂質     : 20.8g

***************

これだけでお腹いっぱいになるのに、しっかり糖質制限できます!パパッと出来て美味しいので、是非お試しください♪

糖尿病食事レシピ【 おひとり様ランチに☆厚揚げピザ決定版 】 

http://blue-circle.jp/articles/41

これだけでお腹いっぱいになるのに、しっかり糖質制限できます!パパッと出来て美味しいので、是非お試しください♪

エリンギの梅しょうゆ焼き

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 346kcal
    ・糖質     : 2.7g
    ・たんぱく質  : 12.75g
    ・脂質     : 29.7g

***************

糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピ。大好きなエリンギをたっぷり1パック使用しました♪ お弁当にもおつまみにもよく合うあっさり味です^^

糖尿病食事レシピ【エリンギの梅しょうゆ焼き】

http://blue-circle.jp/articles/27

糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピ。大好きなエリンギをたっぷり1パック使用しました♪ お弁当にもおつまみにもよく合うあっさり味です^^

まるでオムライス★アスパラと鶏肉のオムレツ

 ・カロリー   : 275 kcal
 ・糖質     : 5.5g
 ・たんぱく質  : 14.3g
 ・脂質     : 20.55g

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。オムライスが食べたくなったとき、具を多くしてなんとか我慢しようと考えたレシピです。タマゴに生クリームを加えてふんわり☆

糖尿病食事レシピ【まるでオムライス★アスパラと鶏肉のオムレツ

http://blue-circle.jp/articles/11

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。オムライスが食べたくなったとき、具を多くしてなんとか我慢しようと考えたレシピです。タマゴに生クリームを加えてふんわり☆

きのこスープ

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 74kcal
    ・糖質     : 6.8g
    ・たんぱく質  : 3.5g
    ・脂質     : 3.9g

***************

糖尿病患者さんでも美味しく食べられるレシピ。きのこ類は免疫調整物質(BRM)の一つ、グルカンが豊富に含まれており、免疫力を高めます。

糖尿病食事レシピ【きのこスープ】

http://blue-circle.jp/articles/26

糖尿病患者さんでも美味しく食べられるレシピ。きのこ類は免疫調整物質(BRM)の一つ、グルカンが豊富に含まれており、免疫力を高めます。

朝食に☆キャベツの巣ごもり風

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 178kcal
    ・糖質     : 3.5g
    ・たんぱく質  : 9.9g
    ・脂質     : 13.2g

***************

糖尿病食事レシピ 【 朝食に☆キャベツの巣ごもり風 】  

http://blue-circle.jp/articles/106

とろ~り半熟の卵が美味しい!朝食にピッタリのレシピです^^

ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 270kcal
    ・糖質     : 7.1g
    ・たんぱく質  : 14.4g
    ・脂質     : 19.2g

***************

ボリュームたっぷり!糖質制限中にオススメの卵とチーズをふんだんに使った贅沢オムレツです♪

糖尿病食事レシピ  【 ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ 】  

http://blue-circle.jp/articles/104

ボリュームたっぷり!糖質制限中にオススメの卵とチーズをふんだんに使った贅沢オムレツです♪

ビタミン不足に!我が家の常夜鍋 

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 314kcal
    ・糖質     : 3.6g
    ・たんぱく質  : 28.9g
    ・脂質     : 16.15g

***************

糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピです。 少し手間はかかりますが、ほうれん草は下茹でしておくのがポイント!我が家では厚揚げを使ってかさ増しします^^

ご飯なし★ダイエットタコライス 

***************

1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 290kcal
    ・糖質     : 49.6g
    ・たんぱく質  : 29.7g
    ・脂質     : 21.5g

***************

ご飯の代わりにレタスをたっぷり食べるタコライスです。カレー味で満腹になれます!

糖尿病食事レシピ  【 ご飯なし★ダイエットタコライス 】 

http://blue-circle.jp/articles/111

ご飯の代わりにレタスをたっぷり食べるタコライスです。カレー味で満腹になれます!

まとめ

糖質オフにこだわった、
食物繊維の多いレシピを厳選してみました!
かつ、食事は楽しくねければなりません。
食卓を盛り上げられればと思います♪

この記事のライター

まだまだ未熟ですが管理栄養士です!
仕事でも日々の勉強でもスキルアップしていきたいと思います!

最新の投稿


ダイエットと炭水化物の関係。始めよう糖質制限(糖質ダイエット)!

ダイエットと炭水化物の関係。始めよう糖質制限(糖質ダイエット)!

今回はダイエットと炭水化物の関係についてです。 炭水化物は、タンパク質や脂質とともに三大栄養素と呼ばれています。そして炭水化物抜きダイエットというものがありますが、ダイエットと炭水化物はどう関係しているのでしょう?


皮膚がかゆい?!糖尿病と皮膚の密接な関係

皮膚がかゆい?!糖尿病と皮膚の密接な関係

糖尿病の3大合併症はよく知られていますが、このほかにも皮膚に関係する病気がいくつもあるんです。しっかり知って、皮膚のトラブルを回避しましょう!


糖尿病性網膜症、あなたは本当に大丈夫ですか?

糖尿病性網膜症、あなたは本当に大丈夫ですか?

糖尿病性網膜症は、糖尿病の合併症の一つです。自覚症状なく網膜の損傷は進行するのです。 病気を知ることこそ失明の防止となるのです。 まずは糖尿病性網膜症について、詳しく理解するところから始めましょう!


糖尿病と尿の関係を徹底解説!泡や尿糖で診断できる?

糖尿病と尿の関係を徹底解説!泡や尿糖で診断できる?

糖尿病と尿の関係はどういうものなのでしょうか?尿は単純なものではありません。糖尿病や腎臓に関するサインを私たちに投げかけます。健康診断での検査結果から目で見える異変についてまでを詳しく分かりやすくお伝えいたします。


糖尿病の低血糖。甘く見てはいけない知らないと本当に危険な話

糖尿病の低血糖。甘く見てはいけない知らないと本当に危険な話

低血糖を起こさないで安心して生活するためには、まずは糖尿病と低血糖に関する知識を持ちましょう。 特に糖尿病の方は治療を受けている中で、低血糖で危険な状態に陥ることもあります。 今回は低血糖の詳しい内容をお伝えいたします!