糖尿病の食事レシピ・メニューで困ったらコレ!おすすめ10

糖尿病の食事レシピ・メニューで困ったらコレ!おすすめ10

糖尿病の食事で困っている人必見! 糖尿病の方でも食べられるおいしいレシピ・メニューです! ちょっとした工夫で糖質オフだったりカロリー制限が出来ちゃいます! 食卓をいつもよりもにぎやかに♪


満腹満足!油揚げの和風ロールキャベツ

・エネルギー  : 324kcal
・糖質     : 6.5g
・たんぱく質  : 29.2g
・脂質     : 54.2g

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。コンソメと和風だしを合わせた和風ロールキャベツです。油揚げがよくスープを吸ってくれるので満腹感があります

【糖尿病食事レシピ】満腹満足!油揚げの和風ロールキャベツ

http://blue-circle.jp/articles/9

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。コンソメと和風だしを合わせた和風ロールキャベツです。油揚げがよくスープを吸ってくれるので満腹感があります

ランチにオススメ♪ もやしの豚平焼き 

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 285kcal
    ・糖質     : 2.1g
    ・たんぱく質  : 20.7g
    ・脂質     : 19.6g

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1人ランチの時によく食べるレシピです。糖質制限の味方、もやしをた~っぷり使用してボリューム満点の一皿にしました!

糖尿病食事レシピ【 ランチにオススメ♪ もやしの豚平焼き 】  

http://blue-circle.jp/articles/43

1人ランチの時によく食べるレシピです。糖質制限の味方、もやしをた~っぷり使用してボリューム満点の一皿にしました!

おひとり様ランチに☆厚揚げピザ決定版 

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 288kcal
    ・糖質     : 5.5g
    ・たんぱく質  : 17.6g
    ・脂質     : 20.8g

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これだけでお腹いっぱいになるのに、しっかり糖質制限できます!パパッと出来て美味しいので、是非お試しください♪

糖尿病食事レシピ【 おひとり様ランチに☆厚揚げピザ決定版 】 

http://blue-circle.jp/articles/41

これだけでお腹いっぱいになるのに、しっかり糖質制限できます!パパッと出来て美味しいので、是非お試しください♪

エリンギの梅しょうゆ焼き

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 346kcal
    ・糖質     : 2.7g
    ・たんぱく質  : 12.75g
    ・脂質     : 29.7g

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糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピ。大好きなエリンギをたっぷり1パック使用しました♪ お弁当にもおつまみにもよく合うあっさり味です^^

糖尿病食事レシピ【エリンギの梅しょうゆ焼き】

http://blue-circle.jp/articles/27

糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピ。大好きなエリンギをたっぷり1パック使用しました♪ お弁当にもおつまみにもよく合うあっさり味です^^

まるでオムライス★アスパラと鶏肉のオムレツ

 ・カロリー   : 275 kcal
 ・糖質     : 5.5g
 ・たんぱく質  : 14.3g
 ・脂質     : 20.55g

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。オムライスが食べたくなったとき、具を多くしてなんとか我慢しようと考えたレシピです。タマゴに生クリームを加えてふんわり☆

糖尿病食事レシピ【まるでオムライス★アスパラと鶏肉のオムレツ

http://blue-circle.jp/articles/11

糖尿病の方でも美味しく食べられるレシピ。オムライスが食べたくなったとき、具を多くしてなんとか我慢しようと考えたレシピです。タマゴに生クリームを加えてふんわり☆

きのこスープ

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 74kcal
    ・糖質     : 6.8g
    ・たんぱく質  : 3.5g
    ・脂質     : 3.9g

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糖尿病患者さんでも美味しく食べられるレシピ。きのこ類は免疫調整物質(BRM)の一つ、グルカンが豊富に含まれており、免疫力を高めます。

糖尿病食事レシピ【きのこスープ】

http://blue-circle.jp/articles/26

糖尿病患者さんでも美味しく食べられるレシピ。きのこ類は免疫調整物質(BRM)の一つ、グルカンが豊富に含まれており、免疫力を高めます。

朝食に☆キャベツの巣ごもり風

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 178kcal
    ・糖質     : 3.5g
    ・たんぱく質  : 9.9g
    ・脂質     : 13.2g

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糖尿病食事レシピ 【 朝食に☆キャベツの巣ごもり風 】  

http://blue-circle.jp/articles/106

とろ~り半熟の卵が美味しい!朝食にピッタリのレシピです^^

ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 270kcal
    ・糖質     : 7.1g
    ・たんぱく質  : 14.4g
    ・脂質     : 19.2g

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ボリュームたっぷり!糖質制限中にオススメの卵とチーズをふんだんに使った贅沢オムレツです♪

糖尿病食事レシピ  【 ブロッコリーとチーズのプレーンオムレツ 】  

http://blue-circle.jp/articles/104

ボリュームたっぷり!糖質制限中にオススメの卵とチーズをふんだんに使った贅沢オムレツです♪

ビタミン不足に!我が家の常夜鍋 

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 314kcal
    ・糖質     : 3.6g
    ・たんぱく質  : 28.9g
    ・脂質     : 16.15g

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糖尿病の方でもおいしく食べられるレシピです。 少し手間はかかりますが、ほうれん草は下茹でしておくのがポイント!我が家では厚揚げを使ってかさ増しします^^

ご飯なし★ダイエットタコライス 

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1人当たりの栄養価情報
    ・カロリー   : 290kcal
    ・糖質     : 49.6g
    ・たんぱく質  : 29.7g
    ・脂質     : 21.5g

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ご飯の代わりにレタスをたっぷり食べるタコライスです。カレー味で満腹になれます!

糖尿病食事レシピ  【 ご飯なし★ダイエットタコライス 】 

http://blue-circle.jp/articles/111

ご飯の代わりにレタスをたっぷり食べるタコライスです。カレー味で満腹になれます!

まとめ

糖質オフにこだわった、
食物繊維の多いレシピを厳選してみました!
かつ、食事は楽しくねければなりません。
食卓を盛り上げられればと思います♪

この記事のライター

まだまだ未熟ですが管理栄養士です!
仕事でも日々の勉強でもスキルアップしていきたいと思います!

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