糖尿病予防・改善に!毎日使える低糖質レシピ 豚肉編(2)

糖尿病予防・改善に!毎日使える低糖質レシピ 豚肉編(2)

糖尿病改善のため、自炊をしたいけど、毎日の食事を考えるのが大変…そんな時に使えるおいしいレシピをご紹介します!今回は豚肉編です。


積極的に食べたい♪豚肉レシピ

低糖質レシピ☆炊飯器で簡単!紅茶豚


豚かたまり肉
400g

4個
紅茶ティーバック
2個

豚肉がかぶるくらい
生姜(薄切り)
3枚
■ ☆漬け汁
醤油
100cc
糖質0の日本酒
50cc

50cc
ラカント
大さじ3

炊飯器で簡単に作れるレシピです!
柔らかで香りもよくて、美味しいですよぉ☆

低糖質レシピ☆炊飯器で簡単!紅茶豚 by rinn1119

http://cookpad.com/recipe/3859656

炊飯器で簡単に作れるレシピです! 柔らかで香りもよくて、美味しいですよぉ☆

低糖質!とん平焼き


豚バラ
150g 糖質0.2g
キャベツ
1/5玉 糖質5.1g
もやし
1袋の半分 糖質2.6g
たまご
4個 糖質2.0g
豆乳
大さじ2 糖質0.36g
紅生姜
大さじ1くらい 糖質0.6g
青のり
大さじ1くらい 糖質2.6g
ソース
大さじ2 糖質8.4g
マヨネーズ
大さじ2 糖質0.2g
塩コショー
適宜

全体量で糖質22.06g
1人分で糖質11.03g

低糖質!とん平焼き by パルコ♪

http://cookpad.com/recipe/3642431

全体量で糖質22.06g 1人分で糖質11.03g

オーブンで作る!豚肉の香草焼き

豚もも塊肉80g
にんにく5g
オリーブオイル小さじ1/2
ドライタイム 0.2g
はちみつ0.5g
醤油小さじ1/4
塩0.6g
あらびきブラックペッパー少々
ブロッコリー
プチトマト
グリーンリーフ

簡単で、おもてなしにもおすすめの一品。豚肉は、糖質の代謝を促すビタミンB1を豊富に含みます。

豚肉とかぶの生姜炒め 糖質10g


豚こま切れ肉
150g
玉ねぎ
1個(小)約70g
かぶ
3個(約300g)
生姜
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
青ネギ
1本
醤油、酒
各小さじ1
塩、こしょう
各小さじ1/2

暑い日にうれしいさっぱり味のおかず!
みりん・砂糖を使わず、美味しいーローカーボのおかずを作れる!

豚肉とかぶの生姜炒め 糖質10g by ダイエット食事

http://cookpad.com/recipe/4023754

暑い日にうれしいさっぱり味のおかず! みりん・砂糖を使わず、美味しいーローカーボのおかずを作れる!

糖質カット!冷めてもサクサク!ミラノカツ


豚肉(トンカツ用)
2枚
高野豆腐
2個
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1.5〜2
小麦粉
少々

1個
塩・胡椒
少々

高野豆腐の衣で糖質をカット、チーズの香りでワインにもピッタリ

糖質カット!冷めてもサクサク!ミラノカツ by Rockook

http://cookpad.com/recipe/1915564

高野豆腐の衣で糖質をカット、チーズの香りでワインにもピッタリ

食事療法で楽しく健康生活!

ビタミン不足というと、手軽に摂れるサプリメントに頼りがちですが、できれば毎日の食事の中からきちんと摂りたいものです。特にビタミンB1は身近な食品から摂取することができます。

豚肉のビタミンB1の含有量は食品の中でもトップクラスで、牛肉の8倍です。(五訂食品成分表による)他にも、太りにくい身体を作る「ロイシン」、睡眠障害を改善する「トリプトファン」、脳を活性化する「アラキドン酸」なども含まれています。
豚肉は脂が多いため敬遠してしまう方には、脂が少ないヒレ肉をオススメします。

この記事のライター

関連する投稿


糖質制限していると眠気がなくなる?そのメカニズムとは?

糖質制限していると眠気がなくなる?そのメカニズムとは?

糖質制限していると食後の眠気がなくなるといいます。普通、食事のあとは大きな眠気が襲ってきますよね。自分でたたいて刺激しても、眠気から脱出できないくらい。運転中なら大変なことになります。 ここでは糖質制限と眠気のメカニズムについてご説明します。どんなからくりがあるのかしっかり見てみましょう。


糖質制限ダイエットでリバウンドしない方法!体の仕組みを理解しよう!

糖質制限ダイエットでリバウンドしない方法!体の仕組みを理解しよう!

糖質制限ダイエットに上手に向かい合い、リバウンド知らずになるための解説です。 カロリーに縛られることなく楽に始められる糖質制限ダイエット。苦労の甲斐あってスリムな自分に出会えた途端、ダイエットをやめてから一気にリバウンド。この現実だけはむかえたくありませんよね。


ロカボ体験記(44):シャトレーゼ「テーブルパン ベーコン&ペッパー」

ロカボ体験記(44):シャトレーゼ「テーブルパン ベーコン&ペッパー」

ぺたこのロカボ体験記★この記事では糖質制限ダイエットを行っている方向けに、スーパー・コンビニ・チェーン店などにある糖質オフメニュー・低糖質食品等のご紹介を行っていきます。 今回はシャトレーゼの「やさしい糖質生活 テーブルパン ベーコン&ペッパー」をご紹介します。


糖尿病食事レシピ【豚ロースのレモン煮、焼き野菜添え】

糖尿病食事レシピ【豚ロースのレモン煮、焼き野菜添え】

野菜は焼いて添えるだけなので、野菜本来の栄養素を味わえます。 また、豚ロースは揚げることが多いですが煮ても柔らかく食べることができますよ。 レモンが効いていてさっぱり味で塩分制限やカロリーダウンしたい方にお勧めです。


糖尿病食事レシピ【白菜と豆腐の中華風ハンバーグ】

糖尿病食事レシピ【白菜と豆腐の中華風ハンバーグ】

野菜をたっぷり使い、豆腐も加えているので糖質オフ! 牛肉の味が引き立つ一品です。 下味をつけないで、食べる直前にタレをかけるので塩分も少ないメニューです。


最新の投稿


ダイエットと炭水化物の関係。始めよう糖質制限(糖質ダイエット)!

ダイエットと炭水化物の関係。始めよう糖質制限(糖質ダイエット)!

今回はダイエットと炭水化物の関係についてです。 炭水化物は、タンパク質や脂質とともに三大栄養素と呼ばれています。そして炭水化物抜きダイエットというものがありますが、ダイエットと炭水化物はどう関係しているのでしょう?


皮膚がかゆい?!糖尿病と皮膚の密接な関係

皮膚がかゆい?!糖尿病と皮膚の密接な関係

糖尿病の3大合併症はよく知られていますが、このほかにも皮膚に関係する病気がいくつもあるんです。しっかり知って、皮膚のトラブルを回避しましょう!


糖尿病性網膜症、あなたは本当に大丈夫ですか?

糖尿病性網膜症、あなたは本当に大丈夫ですか?

糖尿病性網膜症は、糖尿病の合併症の一つです。自覚症状なく網膜の損傷は進行するのです。 病気を知ることこそ失明の防止となるのです。 まずは糖尿病性網膜症について、詳しく理解するところから始めましょう!


糖尿病と尿の関係を徹底解説!泡や尿糖で診断できる?

糖尿病と尿の関係を徹底解説!泡や尿糖で診断できる?

糖尿病と尿の関係はどういうものなのでしょうか?尿は単純なものではありません。糖尿病や腎臓に関するサインを私たちに投げかけます。健康診断での検査結果から目で見える異変についてまでを詳しく分かりやすくお伝えいたします。


糖尿病の低血糖。甘く見てはいけない知らないと本当に危険な話

糖尿病の低血糖。甘く見てはいけない知らないと本当に危険な話

低血糖を起こさないで安心して生活するためには、まずは糖尿病と低血糖に関する知識を持ちましょう。 特に糖尿病の方は治療を受けている中で、低血糖で危険な状態に陥ることもあります。 今回は低血糖の詳しい内容をお伝えいたします!